महानुभावों, देवियों और सज्जनों, नमस्कार, मैं आप सभी का भारत में स्वागत करता हूं। कृषि मानव सभ्यता के केंद्र में है, और इसलिए कृषि मंत्रियों के रूप में, आपका कार्य केवल नहीं है।
वह है अर्थव्यवस्था के 1 क्षेत्र को संभालना। आप मानवता के भविष्य के लिए एक बड़ी जिम्मेदारी उठाते हैं। वैश्विक स्तर पर, कृषि वैश्विक दक्षिण में 2.5 बिलियन से अधिक लोगों के लिए आजीविका प्रदान करती है।
सकल घरेलू उत्पाद में कृषि का लगभग 30% और 60% से अधिक नौकरियों का योगदान है, और आज इस क्षेत्र को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। महामारी के कारण आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान।
भू-राजनीतिक तनाव के प्रभाव से बोझ डाला गया है। जलवायु परिवर्तन चरम मौसम की घटनाओं को अधिक से अधिक बार पैदा कर रहा है। इन चुनौतियों को उन वैश्विक एस मित्रों द्वारा सबसे अधिक महसूस किया जाता है जिन्हें मैं आपके साथ साझा करना चाहता हूं।
भारत इस सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र में जो कर रहा है, हमारी नीति बैक टू बेसिक्स और भविष्य की ओर बढ़ने का मिश्रण है। हम प्राकृतिक खेती के साथ-साथ प्रौद्योगिकी सक्षम खेती करने वाले किसानों को बढ़ावा दे रहे हैं।
पूरे भारत में अब प्राकृतिक खेती हो रही है। वे सिंथेटिक उर्वरक या कीटनाशकों का उपयोग नहीं कर रहे हैं। उनका ध्यान धरती माता का कायाकल्प करने, मिट्टी, स्वास्थ्य की रक्षा करने, प्रति बूंद अधिक फसल का उत्पादन करने पर है।
और जैविक उर्वरकों और कीट प्रबंधन समाधानों को बढ़ावा देना। साथ ही, हमारे किसान उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रौद्योगिकी का सक्रिय रूप से उपयोग कर रहे हैं। वे सौर ऊर्जा का उत्पादन और उपयोग कर रहे हैं।
अपने खेतों पर, वे फसल चयन को अनुकूलित करने के लिए मृदा स्वास्थ्य कार्ड और पोषक तत्वों का छिड़काव करने और अपनी फसलों की निगरानी के लिए ड्रोन का उपयोग कर रहे हैं। मेरा मानना है कि यह संलयन दृष्टिकोण कृषि में कई मुद्दों को संबोधित करने का सबसे अच्छा तरीका है, दोस्तों।
जैसा कि आप जानते हैं कि साल 2023 अंतरराष्ट्रीय बाजरा वर्ष में मनाया जा रहा है। इसका प्रतिबिंब आपको हैदराबाद में अपनी प्लेटों पर बाजरा या श्री अन्ना पर आधारित कई बीमारियों के साथ मिलेगा, जैसा कि हम इसे भारत में कहते हैं।
सुपर फूड्स न केवल उपभोग करने के लिए स्वस्थ हैं, बल्कि वे कम पानी का उपयोग करके, कम उर्वरक की आवश्यकता और अधिक पेस्ट प्रतिरोधी होने के द्वारा हमारे किसानों की आय बढ़ाने में भी मदद करते हैं। बेशक, बाजरा नया नहीं है।
उनकी खेती हजारों वर्षों से की जा रही है, लेकिन बाजारों और विपणन ने हमारे विकल्पों को इतना प्रभावित किया था कि हम पारंपरिक रूप से उगाई गई खाद्य फसलों के मूल्य को भूल गए थे। आइए हम अपनी पसंद के भोजन में श्री और बाजरा को गले लगाएं।
अपनी प्रतिबद्धता के हिस्से के रूप में, भारत बाजरा में सर्वोत्तम प्रथाओं, अनुसंधान और प्रौद्योगिकी को साझा करने के लिए उत्कृष्टता केंद्र के रूप में एक बाजरा अनुसंधान संस्थान विकसित कर रहा है। मित्रों, मैं आपसे आग्रह करता हूं कि आप इस पर विचार-विमर्श करें कि इसे कैसे किया जाए।
वैश्विक खाद्य सुरक्षा हासिल करने के लिए सामूहिक कार्रवाई। हमें टिकाऊ और समावेशी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के तरीके खोजने चाहिए। सीमांत किसानों पर ध्यान दें। हमें एक ही समय में वैश्विक उर्वरक आपूर्ति श्रृंखला ओं को मजबूत करने के तरीके खोजने चाहिए।
बेहतर मृदा स्वास्थ्य, फसल स्वास्थ्य और उपज के लिए कृषि प्रथाओं को अपनाना दुनिया के विभिन्न हिस्सों से पारंपरिक प्रथाओं को हमें पुनर्योजी कृषि के लिए विकल्प विकसित करने के लिए प्रेरित कर सकता है। हमें नवाचार और डिजिटल प्रौद्योगिकी के साथ अपने किसानों को सशक्त बनाने की आवश्यकता है।
हमें छोटे और सीमांत किसानों के लिए भी समाधान ों को किफायती बनाना चाहिए। वैश्विक एस में कृषि और खाद्य अपशिष्ट को कम करने और इसके बजाय कचरे से धन बनाने में निवेश करने की तत्काल आवश्यकता है। फ्रांस, भारत, कृषि में जी 20 प्राथमिकताएं उपचार पर केंद्रित हैं।
हमारी एक पृथ्वी हमारे एक परिवार के भीतर सद्भाव पैदा कर रही है और एक उज्ज्वल भविष्य के लिए आशा दे रही है। मुझे यह जानकर प्रसन्नता हुई है कि हम दो ठोस परिणामों पर काम कर रहे हैं, खाद्य सुरक्षा और पोषण के दक्कन उच्च स्तरीय सिद्धांत और बाजरा और अन्य अनाजों के लिए महर्षि पहल।
इन दो पहलों का समर्थन समावेशी, टिकाऊ और लचीला कृषि के समर्थन में एक बयान है। मैं आपके विचार-विमर्श में सफलता की कामना करता हूं। धन्यवाद।